*janded

'cuz life is so random

Biscuiți de casă cu merișoare

Bună ziua! 😀 Probabil vă întrebați cu toții ce am făcut în ultimele 7 săptămâni de nu am mai scris nici două rânduri. Adevărul este că m-am uitat la multe filme, dar nu am reușit să termin nici review-ul de la The Prestige, promit însă că o voi face… foarte curând. 🙂 Am devenit boboc pentru a doua oară în viață, iar cea mai recentă isparavă a mea este aceea că am intrat in AIESEC Galați (mulțumesc frumos 🙂 ).

Și pentru că tot ce am zis până acum nu are absolut nicio legătură cu titlul, vă mai zic că m-am ocupat și de bucătărit.  Da, sunt o împătimită a bucătariei, atât în ceea ce privește mâncatul cât și gătitul – iar cei care mă cunosc spun mereu că nu par o persoană pasionată de bucătărie. Nici voi probabil nu mă veți crede pentru că, pe blog, am un singur antecedent culinar, si anume tarta cu mure, de care acum îmi este poftă. 🙂

Zile trecute, săturându-mă să tot fac brioșe, m-am apucat să googălesc rețete pentru biscuiți de casă. Evident că am găsit enervant de multe rețete, așa că m-am dus pe GoodFood. Rețeta lor include și fisticul, nu doar merișoarele, dar cum mie îmi era prea lene să merg până în piață după fistic, m-am mulțumit doar cu merișoarele.

Aveți nevoie de:

– 150 g unt moale (lasat la temperatura camerei);

– cam 80 g zahăr;

– 230 g făină;

– 70 g fistic și 70 g merișoare (eu m-am lenevit și am pus punga de 100 g de merișoare:));

– și chestii care conțin vanilie: fie un pliculeț de zahăr vanilinat, fie extract de vanilie.

Eu urăsc cantițățile date de cei de la GoodFood, așa ca le pun mai mult din ochi. Restul rețetei o puteți găsi aici.

P.S.: mi-a fost mai ușor să-i modelez sub formă de fursecuri, decât să-i tai felii, cum sugerează ei.

Poftă bună! 🙂 Mie mi-au ieșit foarte buni.

Advertisements

Single Post Navigation

One thought on “Biscuiți de casă cu merișoare

  1. pisicu' on said:

    Bravo, Oana mică :* Că ai intrat în AIESEC şi că îndeletniceşti cu bucătăria 😀 Ceea ce îmi aminteşte că poate ar trebui să încep şi eu…

    Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: